
Tape ketan yang dibungkus daun ploso (palasa) buatan warga desa Sendangrejo Kecamatan Bogorejo, Kabupaten Blora menjadi pembeda pada bazar produk makanan olahan di Gebyar Ramadan 2023, Jumat (14/4/2023) sore. Tape dibuat dari bahan beras ketan super sehingga menghasilkan rasa yang legit dan empuk. Fermentasi tape dibungkus daun ploso diperlukan waktu dua hingga tiga hari. Tape ketan bungkus daun ploso itu ludes terjual karena menjadi sajian khas keluarga untuk berbuka puasa Ramadan 1444...
Selengkapnya