Penggunaan berlebihan pewarna sintetis pada makanan akan menyebabkan berbagai gangguan, mulai dari munculnya alergi tertentu hingga kerusakan organ tubuh yang berujung pada kematian. Jika diteruskan hal tersebut akan menjadikan kerugian yang berlanjut terlebih pada gangguan kesehatan, serta ekonomi. Oleh karena itu, lima mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya (FTP-UB) menciptakan sebuah mesin ekstraksi beta carotene […]
Selengkapnya