Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel) kembali sukses menggelar Lomba Makan Serba Ikan Tingkat ke-21 Provinsi Kalsel Tahun 2024. Lomba Masak Serba Ikan ini merupakan kesempatan yang tepat bagi para ibu untuk belajar berbagai macam menu dengan bahan utama ikan yang sangat bergizi dan menyehatkan untuk menciptakan generasi lebih unggul. Kepala Dislutkan Kalsel, Rusdi Hartono mengatakan untuk para peserta lomba masak serba ikan tahun ini menunya sudah sangat variatif dan sangat berkembang dari tahun ketahun, Banjarbaru, Rabu (21/8/2024). “Dengan memanfaatkan ketersediaan bahan baku ikan menuntut kreatifitas peserta untuk berinovasi agar menjadi makanan yang memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat,”...
Selengkapnya