Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kalsel mengadakan Sosialisasi Kelembagaan Keamanan dan Mutu Pangan Segar asal tumbuhan tahun 2025 di Banjarmasin, Selasa (18/2/2025).  Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bagian dari upaya untuk menjamin keamanan pangan sesuai dengan amanat Undang-Undang No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan. Dalam sambutannya, Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kalsel, Syamsir Rahman, menekankan pentingnya keamanan pangan bagi kesehatan masyarakat.  “Kondisi pangan yang tersedia untuk konsumsi harus terjamin dari berbagai cemaran, baik biologis, kimia, maupun benda asing, demi kesehatan manusia dan kesesuaian dengan norma agama serta budaya masyarakat,” Kata Syamsir. Syamsir juga menggarisbawahi bahwa kewajiban pemerintah daerah dalam urusan...